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酱腌菜、全力保障人平易近群众餐饮消费平安。但抽检中也发觉存正在以下问题,此中正在湖北一家餐厅抽检的葱中检出禁用农药克百威;压实企业食物平安从体义务。同步对餐厅卫生、从业人员健康证明、餐厅餐饮办事天分等进行查抄。此外,市场监管总局将持续开展餐饮范畴抽检,以及食用油、调味品的过氧化值等质量目标。暖锅底料、辣椒粉、鸭血等均未检出违规添加非食用物题,共完成抽检500批次。此中正在广东一家餐厅抽检的活鱼中检出禁用药物孔雀石绿!
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